Δευτέρα 5 Σεπτεμβρίου 2011
Κυριακή 24 Ιουλίου 2011
Η βάπτιση της Μαρίας
Το θέμα μας ήταν τα κερασάκια!
Τα καλάθια με τις μπομπονιερες και τα γλυκά του κουταλιού!Η μπομπονιερα για τα παιδάκια ήταν ξύλινα ημερολόγια με ζωάκια!Τα γλυκά βύσσινο και κεράσι
Ο πίνακας για το καλοσώρισμα!ζωγραφισμένος από τι θείο μας!
Στολισμός έξω από την εκκλησία
Η κολυμπήθρα
Τα βαφτιστικα
Η λαμπάδα μας, στολισμένη από τη νονά
Το κέντρο εξωτερικά
Τα τραπέζια και ο στολισμός εσωτερικά
Τα γλυκά χειροποίητα κεράσι και βύσσινο!
Τα καλάθια με τις μπομπονιερες και τα γλυκά του κουταλιού!Η μπομπονιερα για τα παιδάκια ήταν ξύλινα ημερολόγια με ζωάκια!Τα γλυκά βύσσινο και κεράσι
Ο πίνακας για το καλοσώρισμα!ζωγραφισμένος από τι θείο μας!
Στολισμός έξω από την εκκλησία
Η κολυμπήθρα
Τα βαφτιστικα
Η λαμπάδα μας, στολισμένη από τη νονά
Το κέντρο εξωτερικά
Τα τραπέζια και ο στολισμός εσωτερικά
Τα γλυκά χειροποίητα κεράσι και βύσσινο!
Σάββατο 4 Ιουνίου 2011
Παρασκευή 27 Μαΐου 2011
Γλυκά του κουταλιού
Μια πολύ καλή ιδέα για το γλυκό της βάφτισης είναι να φτιάξετε μόνες σας γλυκά του κουταλιού!
Ιδανική λύση και για το καλοκαίρι, αφού δεν υπάρχει ο κίνδυνος να λιώσει το γλυκό, επιπλέον οι καλεσμένοι έχουν τη δυνατότητα να το πάρουν μαζί τους και να το φάνε στο τραπέζι ή στο σπίτι τους!
Φράουλα
1 1/2 κιλό φραουλες κόκκινες αλλά όχι πολυ παραγινωμένες, να ειναι ''σφιχτες''
1 κιλό ζάχαρη
χυμό από μισό λεμόνι
Ετοιμασία:
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις φράουλες, οσες ειναι πολύ μεγάλες τις κόβουμε στη μέση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε σε στρώσεις φράουλες-ζάχαρη και την αφήνουμε για 12 ώρες
Αφού έχουν βγάλει υγρά οι φράουλες τις βράζουμε για 3-5 λεπτά.Αποσύρουμε απο τη φωτιά και τις αφήνουμε για άλλες 12 ώρες.
Αφαιρούμε προσεχτικά τις φράουλες και ξαναβράζουμε μονο του το σιρόπι για άλλα 5 λεπτά, λιγο πριν αποσύρουμε απο τη φωτιά ρίχνουμε και το χυμό λεμόνι.Αφου κρυώσει το σιρόπι και δούμε οτι έχει ''δέσει'' ρίχνουμε μεσα τις φράουλες (πάλι προσεκτικα να μη λιώσουν). Σε περιπτωση που το σιροπι θέλει παλι βράσιμο το ξαναβράζουμε για αλλα 3-4 λεπτα!
Προσοχή όμως ΜΗΝ βράσει πολύ γιατι τότε θα ζαχαρώσει!
Καλή Επιτυχία!!!!!
Ιδανική λύση και για το καλοκαίρι, αφού δεν υπάρχει ο κίνδυνος να λιώσει το γλυκό, επιπλέον οι καλεσμένοι έχουν τη δυνατότητα να το πάρουν μαζί τους και να το φάνε στο τραπέζι ή στο σπίτι τους!
Φράουλα
1 1/2 κιλό φραουλες κόκκινες αλλά όχι πολυ παραγινωμένες, να ειναι ''σφιχτες''
1 κιλό ζάχαρη
χυμό από μισό λεμόνι
Ετοιμασία:
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις φράουλες, οσες ειναι πολύ μεγάλες τις κόβουμε στη μέση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε σε στρώσεις φράουλες-ζάχαρη και την αφήνουμε για 12 ώρες
Αφού έχουν βγάλει υγρά οι φράουλες τις βράζουμε για 3-5 λεπτά.Αποσύρουμε απο τη φωτιά και τις αφήνουμε για άλλες 12 ώρες.
Αφαιρούμε προσεχτικά τις φράουλες και ξαναβράζουμε μονο του το σιρόπι για άλλα 5 λεπτά, λιγο πριν αποσύρουμε απο τη φωτιά ρίχνουμε και το χυμό λεμόνι.Αφου κρυώσει το σιρόπι και δούμε οτι έχει ''δέσει'' ρίχνουμε μεσα τις φράουλες (πάλι προσεκτικα να μη λιώσουν). Σε περιπτωση που το σιροπι θέλει παλι βράσιμο το ξαναβράζουμε για αλλα 3-4 λεπτα!
Προσοχή όμως ΜΗΝ βράσει πολύ γιατι τότε θα ζαχαρώσει!
Καλή Επιτυχία!!!!!
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)